噯，大家今天來跟大家聊聊「豬肉乾」的英文到底怎麼說。話說我前陣子不是去美國找我表姐玩嘛想說帶點台灣特產給她，除鳳梨酥那些老掉牙的，我就想說帶點豬肉乾好，又香又好吃，我自己也愛吃。結果咧，我就卡在一個問題：「豬肉乾英文怎麼說？」
一開始我還想說，豬肉就 pork，乾就 dry，那豬肉乾不就 dried pork？結果我表姐說，dried pork 聽起來怪怪的，好像是那種乾巴巴、沒味道的豬肉，不是我們想的那種一片一片、鹹甜鹹甜的豬肉乾！
於是我開始上網查，真的是眾說紛紜！
- 有人說是 dried pork slice，聽起來好像有那麼點像薄片豬肉乾。
- 也有人說是 dried pork jerk，jerk 這個字我查一下，好像是指那種醃製過的肉乾，感覺跟我們的豬肉乾又不太一樣。
- 更有人直接把豬肉乾音譯成 bakkwa，但這感覺是給外國人看的，我們自己人應該不會這樣講？
然後看到有人講豬肉是 pork，我突然想到以前學的單字裡，豬的英文是 pig，肉是 meat，但豬肉不是 pig meat，而是一個完全不同的單字 pork。我還看到一個例句：The special of the day is a roast of pork. 意思是當天的風味菜是烤豬肉。唉唷，學英文真是要學的東西真多！
查老半天，我還是沒找到一個完美的答案。後來我就想，與其想破頭，不如直接問我表姐，她畢竟在美國住那麼久，應該比較知道美國人都怎麼講。結果她說，其實，美國人好像沒有一個特定的詞來形容我們的豬肉乾，他們可能會說 pork jerky 或是 sweet and spicy pork 之類的，反正就是用一些描述性的詞語來讓別人知道是什麼東西。
也有的網友分享一堆食物的單字，像是豬肉(pork)、板栗(chestnut)、黑棗(black date)、五花肉(streaky pork)、無花果(fig)、新鮮無花果(fresh fig)、無花果乾(dried fig)、桂圓(longan)等等，真的是看都看不完！
最後我還是帶豬肉乾去美國，我表姐的朋友們吃也都說好吃！所以說嘛名字什麼的其實沒那麼重要，好吃才是重點！而且我在網路上看到有一部影片，是一個外國老師在教英文單字的發音，我就想說，學英文這個事情，找到對的方法去學習才是最重要的！
這次的經驗也讓我學到一課，就是不要太鑽牛角尖，有時候換個方式想，或是直接問人，反而可以更快解決問題！今天就跟大家分享到這裡，下次見！
